Подведены итоги городского конкурса «Салатный калейдоскоп»

Ежегодный конкурс предприятий общественного питания на лучшее исполнение конкурсного блюда проводится в четвертый раз.

Жюри подвели итоги и отметили, что к конкурсу все участники подошли очень ответственно и постарались проявить всю выдумку и фантазию не только при изготовлении, но и при оформлении салатов, позволив жителям города увидеть насколько искусны они в своем мастерстве.

Победителем конкурса стало кафе «Кантри» ИП Кокунько Е.В., салат «Дары деревни».

Призерами конкурса стали:

- ресторан «Националь» ИП Джагарян Ю.А., салат «Националь»;

- кафе «Сосновый бор» ИП Врабис Л.В., салат «Дальневосточный с кижучем» и «Хрустящий баклажан на сырной подушке»;

- кафе «Чайхана» ИП Беззубов А.А., салат «Кучмачи»;

- кафе « У Евгения» ИП Атикян С.Р., салат «Русская красавица».

Хочется отметить, что все участники используют для приготовления своих блюд местные донские продукты, прошедшие сертификацию «Сделано на Дону».

Сектор по вопросам потребительского рынка Администрации города                                                          
Бубнова О.Б.
8 (863 69) 2-38-51

Добавить комментарий

Ваше имя *:

Ваше email:

Комментарий *:

Введите символы, изображенные на картинке *: