Маркировка икры обязательна для производителей

С 2024 года маркировка средствами идентификации икры лососевых и осетровых видов рыб обязательна для производителей в России.

Маркировке подлежит икра лососевая (красная), осетровая (черная), замороженная ястычная.

Каждая банка маркированной икры имеет средство идентификации в виде кода Data Matrix. Этот код нанесен на упаковку икры и может быть проверен потребителями с помощью мобильного приложения «Честный Знак».

Указанная маркировка поможет потребителям отследить логистическую цепочку от завода до магазина, убедиться в подлинности продукта и его соответствии обязательным требованиям.

При сканировании потребитель получает сведения о названии продукции, наименовании производителя, его местонахождении, стране происхождения, объеме, дате производства, сроке годности, списке ингредиентов, а также о разрешительной документации и ветеринарном сертификате.

Обращаем внимание потребителей, что если при проверке через приложение, система сообщает о том, что товар сомнительный, выполнены не все требования маркировки, то потребитель вправе обратиться по месту своего жительства для проверки Роспотребнадзором указанных фактов.