Под председательством заместителя Главы Администрации города состоялось совещание по вопросу организации общественного питания во время проведения чемпионата мира по футболу
В Администрации города 29 сентября под председательством заместителя Главы Администрации города М.В. Ермаченко состоялось совещание с руководителями объектов общественного питания, заведения которых включены в реестр перспективных объектов потребительского рынка, сформированного в преддверии проведения чемпионата мира по футболу.
В ходе совещания обсуждались вопросы проводимой работы по внедрению принципов ХАССП в работу предприятий общепита, обязательность вакцинации и повышения квалификации персонала. Кроме того, были определены потенциальные участники системы добровольной сертификации «Сделано на Дону». Также руководителям кафе и закусочных напомнили необходимости проведения систематической работы по обучению персонала пошаговым действиям при угрозе и возникновении чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера (аварий, катастроф).
Отдел потребительского рынка Администрации города
Л.О. Конопляник
(863 69) 2 20 79
Комментарии
Нет комментариев.